딩동댕선생

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2025/06/05 (2)

볶은 소금, 왜 볶을까? 직접 만드는 법과 생활 속 활용꿀팁!

생활정보 딩동댕선생 2025. 6. 5. 23:47

볶은 소금, 왜 볶을까? 직접 만드는 법과 생활 속 활용꿀팁!마트에서 구매한 꽃소금을 바로 뜯어서 사용하면 눅눅해서 볶아 쓰기 시작했습니다. 하루는 볶은 소금이 똑 떨어지는 바람에 일반 꽃소금을 사용하게 되었는데 맛도 조금 다르고 상태도 좋지 않아 다시 볶아보게 되었습니다. 1. 볶은 소금이란?소금을 열로 가열해 습기와 불순물을 제거한 상태로 더 뽀송하고 위생적이며 맛이 깔끔합니다.2. 왜 소금을 볶을까?눅눅한 소금을 건조하게 만들어 습기를 날려주고 천일염 등에 남아있는 이물질을 제거할 수 있습니다. 맛의 변화도 살짝 있는데 소금의 풍미가 더 느껴집니다. 볶은 소금은 장기 보관하기에 적합해 사용할 때마다 기분 좋게 사용할 수 있는 이점이 있습니다. 3. 프라이팬으로 볶기굵은 꽃소금을 깨끗하게 세척되고..

귀여움과 바삭함의 만남! 하림 피카츄 돈까스!

요리 딩동댕선생 2025. 6. 5. 05:01

간식으로 딱! 어른도 어린이도 함께 즐기는 하림 피카츄 돈까스!유난히 공휴일이 많은 6월입니다. 아이들을 위한 영양간식으로 뭐가 좋을까 고민하며 마트를 둘러보다 이건 꼭 사야 한다면 아이가 고른 '하림 피카츄 돈까스'. 어릴적 학교 앞에서 사먹던 피카츄가 생각나기도 하고 평소 학교 앞 분식점을 잘 가지 않는 아이를 위해 구매해보았습니다. 하림 피카츄 돈까스의 가격은 1만원 정도였고 500g으로 양이 많은 편은 아닙니다. 집에 도착하자 마자 열어보니 귀엽고 사랑스러운 피카츄가 다섯마리가 들어있었습니다. 500g인건 알고 있었지만 가격에 비해 높은 금액에 물가가 많이 올랐구나 느꼈습니다. 생각보다 큼직한 피카츄 돈까스를 에어프라이어로 조리할까 프라이팬으로 조리할까 고민하다 결국 에어프라이어로 구워보기로 했습..

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