생활정보 딩동댕선생 2018. 6. 6. 23:48
여름철 식중독 예방법 날씨가 급격히 더워지면서 식중독 뉴스도 간간히 듣게 됩니다. 몇 일전 대구의 한 중학교에서는 180여명이 집단 식중독 증세를 보여 휴교조치를 내리기도 했죠. 식중독 증상으로는 구토, 복통, 발열, 설사 등의 증상이 나타납니다. 구토나 설사로 균을 밖으로 내보내면서 호전되기는 하지만 그래도 식중독에 걸리기 전에 미리 예방한다면 더 좋을 것 같습니다. 식중독 예방법 알아볼께요! 손씻기를 할 때 비누 또는 손 세정제를 사용해 30초 이상 손을 씻어줍니다. 외출하고 집에 돌아왔을 때, 음식을 만들기 전, 식사 전, 화장실 이용 후 등 손씻기는 필수입니다. 식중독 예방 두번째. 채소류는 식초를 사용해서 5분이상 담근 후 물로 3회이상 헹궈주며, 세척한 야채류와 같은 식재료를 상온에 2시간이상..
