울산 명촌 투뿔 숙성 한우 전문점 덕수궁
- 또 가고 싶은 그 곳!
- 2023. 11. 17. 16:01
최근 오픈한 울산 명촌 투뿔 숙성 한우 전문점 덕수궁에 다녀왔어요.
예약 없이 갔는데 주말에는 예약을 하고 가면 기본 상차림 세팅 된다는 점 참고하시길..
명촌 덕수궁은 지상 1층에 주차시설이 갖춰져서 가족모임, 회식, 특별한 날 모임을 갖기에는 좋은 장소입니다.
지상 1층에 주차하고 입구로 들어오면 아래와 같은 숙성한우가 진열되어 있습니다.
투뿔 한우(8) 안창살은 100G에 25,000원으로 가격으로 300~400G 사이로 포장되어 있습니다.
무난하게 이용할 수 있는 투뿔 한우 모둠은 100G 18,800원으로 700~800G 담겨있어요.
한우 부채살은 G당 17,300원.
한우 살치살은 G당 21,800원.
한우 갈비살은 G당 17,300원입니다.
한우채끝살은 G당 17,800원입니다.
한우 꽃등심은 G당 17,300원.
오픈한 지 얼마 되지 않아서 그런지 고기가 신선하게 보였습니다.
아이가 가장 잘 먹는 한우 안심은 G당 17,800원.
모둠야채는 5,000원. 그리고 여러 와인도 진열되어 있습니다.
먼저 1층에서 고기를 고르고 1차 계산을 하고 난 후, 계단과 엘리베이터로 이어지는 옆 문으로 나갑니다.
엘리베이터를 이용하여 룸으로 이동.
1층 인테리어도 화려하다 생각했는데 투뿔 최고급 숙성한우전문점이라 고급스럽게 신경 쓰신 것 같아요.
예전에 이곳도 한우와 돼지고기 전문점이었는데 분위기가 너무 달라서 당황했습니다.
3층에 가든 하우스가 있다고 하는데 밥 먹고 가야지 하고서는 잊어버렸네요.
2층에 올라오면 계산대와 음료바가 마련되어 있습니다.
예약을 하지 않았는데 가장 넓고 큰 곳의 룸으로 일단 배정받았습니다.
새로 오픈해서인지 깨끗함이 그대로 느껴지네요.
저희가 고른 한우 안심과 갈빗살입니다.
고깃값은 10만 원 초반 대이며 아이 1명 포함 3명 식사로 적당했습니다.
상차림은 대인 기준 1인 7,000원이며 초등학생부터 소인으로 1인 4,000원이니 참고해 주세요.
신선함이 느껴지는 샐러드와 해파리무침, 백김치, 도토리묵입니다.
홀그레인 머스터드, 고추냉이, 소금, 명이나물, 마늘종, 양배추 절임, 무절임, 쌈장과 마늘이 상차림으로 준비되었습니다.
소스가 뿌려진 채 썬 양파, 땅콩소스가 곁들여진 두부, 쌈채소도 나옵니다.
숯불이 켜지고 옆에 구멍에서 연기를 다 흡수해서 쾌적하게 고기를 구워 먹을 수 있는 덕수궁입니다.
아래는 명촌 덕수궁 메뉴판입니다.
사이드 메뉴로 육회는 있는데 막찍기가 없어서 아쉽네요.
육회는 중 200G 2만 원, 대 300G 3만 원입니다.
먼저 투뿔 숙성한우 안심입니다.
팩에 담겨 있을 때는 몰랐는데 꽤 양이 많고, 선홍빛 색과 마블링이 좋았습니다.
아이는 안심을 주로 먹고, 어른은 갈비살을 먹었어요.
고기는 역시 엄지 척 이라 표현할 만큼 부드럽고 맛있었습니다.
은근 소식인데 한우 육회 비빔밥과 한우 물회를 주문했습니다.
아이는 공기밥과 된장찌개.
먼저 공깃밥과 된장찌개가 나왔는데 조가 섞인 찰진밥이라 아이가 밥을 잘 먹어주었습니다.
급하게 먹이느라 공깃밥과 된장찌개 사진은 패스;;
다음은 물회입니다. 야채는 거의 오늘 손질된 것으로 보이고 신선했어요.
소면도 곁들여 나옵니다.
아래는 육회비빔밥과 소스, 밥입니다.
소스는 절반만 넣었고 모두 남기지 않고 든든하게 먹었습니다~!
투뿔한우를 맛있게 먹을 수 있는 울산 덕수궁 명촌점에서 한 끼입니다.
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