요리 딩동댕선생 2025. 5. 30. 13:28
매콤함에 반한 차오차이 홍콩식 마파두부 + 두부 300g 든든 레시피홍콩식 마파두부는 한 번 맛보면 절대 잊을 수 없는 중독적인 매력이 있습니다. 오늘은 차오차이 소스를 활용해 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 홍콩식 마파두부에 부드러운 두부 1모 300g을 더해 포만감과 건강함까지 챙겨봤습니다. 매콤한 소스와 촉촉한 두부, 거기에 뜨끈한 밥 한 숟갈이면.... 말 다했죠! 오늘 저녁, 딱 이거다 싶은 메뉴가 필요하다면 함께 만들어봐요! 재료소개차오차이 마파두부 소스 1팩 (1+1상품으로 1개당 2,000원에 구매했음)두부 1모 300g(국산 콩두부 사용. 외국산도 상관없음)식용유선택사항 : 다진대파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 청양고추 1개차오차이 홍콩식 마파두부는 전자레인지 조리 시 절취 부분을 자른 후 ..