요리 딩동댕선생 2018. 6. 12. 22:21
여름엔 평양 물냉면 시중에 나와있는 둥*냉면, 동치미*냉면등 다양한 냉면이 출시되었는데요. 이번에 구매하게 된 풀무원 시원한 평양 물냉면입니다. 6인분에 8천원대에 구매완료! 밀면을 더 많이 먹긴하지만 여름마다 빠질 수 없는 메뉴 중 하나가 냉면인 것 같아요. 면은 1인분씩 6봉지, 동치미 물냉면 육수도 1인분씩 6봉지, 겨자도 6개가 들어있습니다. 면과 육수의 유효기간이 조금씩 차이가 있습니다. 육수는 바로 냉동실로 면과 겨자는 냉장실에 넣어줍니다. 평양물냉면을 만들어 먹기 위해서 추가로 오이 1/4쪽, 배 1/4쪽, 삶은계란 1개를 준비했습니다. (2인기준) 일단, 조리법을 읽어봅니다. 요리팁에서도 육수를 살짝 얼리고 삶은달걀, 채 썬 오이, 깨등을 넣어 먹으면 더 맛있다고 되어 있습니다! 먼저 면 ..
