하루 한 줌의 건강! 아몬드의 효능과 똑똑한 섭취법

하루 한 줌의 건강! 아몬드의 효능과 똑똑한 섭취법

늘 먹던 아몬드가 똑 떨어져서 마트에서 다시 구매하게 되었습니다. 늘 구매해서 먹던 아몬드는 500g 1+1 9,900원 정도의 구운 아몬드 상품으로 입맛에는 잘 맞았던 것 같아요. 요즘 매일매일 한 줌씩 챙겨 먹다 보니 조금 대량으로 구매해 보는 것도 좋을 것 같아서 코스트코에 간 김에 1팩 사게 되었습니다. 

코스트코 아몬드

 

막상 마트에 보니 가염(염분이 들어있는)인 상품과 무염(염분이 들어가지 않은)상품 그리고 구운 아몬드, 다른 견과류와 섞여있는 아몬드등 정말 많은 종류의 아몬드가 진열되어 있었습니다.  구매한 상품은 미국제품 생아몬드였는데 1360g 기준 17000~18000원 정도의 가격이었습니다.

다이어트 식단관리 방법

좋은 아몬드 고르는 방법
1. 형태 확인하기
알이 통통하고 고르며, 깨지거나 금이 가지 않은 아몬드를 선택하세요.
2. 색상 및 표면 체크
색상이 균일하고 진한 갈색을 띠며, 표면이 너무 반짝이지 않고 적당히 매트한 것이 신선합니다.
3. 냄새 확인
쩐내나 산패된 냄새 없이 고소하고 신선한 향이 나는 것을 선택하세요. 이건 열어볼 수는 없기에 확인이 조금 어려웠습니다.

 

4. 포장상태 확인
공기가 차단되고 습기가 없는 포장 상태의 제품을 구매하는 것이 좋습니다.
5. 유통기한 및 원산지 확인
유통기한이 여유 있는 신선한 제품으로, 믿을 수 있는 원산지를 선택합니다. 보통 미국산 캘리포니아 아몬드가 품질이 좋습니다. 

커클랜드 시그니춰 아몬드 영양정보

 
커클랜드 시그니춰 아몬드 영양정보 (총 내용량 1,360g/100g당)

칼로리	약 576kcal
탄수화물	약 30g(9%)
나트륨	1.9mg(0%)
당류	1.2g(1%)
지방	41.6g(77%)
트랜스지방	0.5g미만
포화지방	3.6g(24%)
단백질	20.5g(37%)

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아몬드 효능과 효과
1. 심장건강에 도움
아몬드는 불포화지방산과 비타민 E, 마그네슘을 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 질환에 탁월합니다.
LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 낮추어 혈관 건강에 도움을 줍니다.
2. 뇌 건강과 기억력 향상
풍부한 비타민 E와 리보플라빈이 뇌세포의 노화를 방지하고 인지 기능 향상에 도움을 줍니다.
3. 체중 조절 및 다어어트 효과
식이섬유와 단백질이 풍부하여 포만감을 유지해 주고 간식을 건강하게 대체할 수 있어 다이어트에 효과적입니다. 

 

4. 피부미용
비타민 E와 항산화 성분이 피부 노화를 방지하고 촉촉하고 탄력 있는 피부 유지에 도움을 줍니다.
5. 골다공증 예방
칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄 성분이 골밀도를 유지하고 뼈 건강을 개선하여 골다공증 예방에 좋습니다.
6. 혈당 조절
낮은 탄수화물 함량과 풍부한 섬유질로 혈당 수치 조절에 도움을 주며, 당뇨 예방에 효과적입니다.

아몬드

아몬드 건강하게 먹는 방법
하루 권장 섭취량은 30알 정도로 권장되며 , 이 정도 섭취로 충분한 영양소를 얻을 수 있습니다.
섭취 시 주의사항
1. 과도한 섭취는 열량 과잉으로 체중 증가의 원인이 될 수 있으니, 정량 섭취가 중요합니다.
2. 생 아몬드는 반드시 볶아서 먹는 것이 좋으며, 무염 또는 저염 아몬드가  더 건강에 좋습니다.

아몬드

코스트코에서 구매한 아몬드 시식후기
구매했던 미국 아몬드는 가격은 다른 제품들에 비해서 3~4000원 정도 저렴하였으나 깨진 것이 많고 눅눅했습니다. 그렇다고 유효기간이 짧은 것은 아니었고 일 년 정도 여유 있는 제품이었습니다. 그래서 기름 없는 프라이팬에 살짝 볶아보았는데 그래도 눅눅한 부분이 해결되지 않아 어떻게 하면 좋을지 고민 중입니다. 사람마다 다르겠지만 개인적으론 구운 저염아몬드가 손이 더 쉽게 가고 꾸준히 먹을 수 있었습니다.
 
맛있고 건강한 섭취법
1. 아몬드 우유: 우유 대신 식물성 음료로 활용하여 라떼나 스무디로 즐길 수 있습니다.
2. 샐러드 토핑 : 슬라이스 된 아몬드를 샐러드에 추가하면 식감과 영향을 동시에 높일 수 있습니다. 
3. 요거트와 함께 : 간식으로 요거트에 아몬드를 넣어 먹으면 단백질과 칼슘, 건강한 지방을 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 
4. 볶은 아몬드 간식 : 무염 아몬드를 직접 볶아서 휴대하면서 간편하고 영향 있는 간식으로 활용 가능합니다.
 
아몬드는 적당량을 꾸준히 섭취하면 신체 전반적인 건강과 활력을 유지하는 데 훌륭한 식품입니다. 일상 속에서 아몬드를 더욱 맛있고 건강하게 활용해 보세요!